石孫本店は安政二年(1855年)の創業から170年の節目を迎えました。
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ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ 創業170周年記念商品 ･*:.｡. .｡.:*･゜ 石孫は1855年の創業から170年の節目を迎えました。特別醸造品、新商品をぜひご賞味ください
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孫左エ門味噌「廻－MEGURU－」【創業170周年記念商品】
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770円（税込み）
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2,700円（税込み）
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950円（税込み）
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石孫の蔵は明治･大正期に建造、現在も当初の姿のまま、現役の仕込の場として活躍しています。
すべての蔵を同じ人物が棟梁として建造し、洋風の建築様式を取り入れてあるなど、建築分野からも価値を認められ、国の有形文化財に登録されております。
稀少な天然秋田杉で作られた大きな仕込み桶や、日本で唯一となった麦炒り機など、タイムスリップしたかのような、“工場”とは呼びがたい製造現場の見学をお楽しみ下さい。
石孫は、伝統技術を後世に残すことも仕事のひとつと考え、製造所としてだけではない発酵文化の拠点施設となることを目指しております。
皆さまのお越しをお待ちしております。
★蔵見学の際は「納豆」は厳禁です。 菌が蔵の環境に影響しますので、召し上がらずおいで下さいますようご協力下さい。
◎おいでになる３日前までにご予約下さい。急なご予約はお電話にて！【TEL 0183-73-2901】
【蔵見学ツアー ご予約フォーム】
https://airrsv.net/kurakengaku/calendar
所要時間：約１時間
お休み：毎月第２土曜日
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〒012-0801 秋田県湯沢市岩崎字岩崎162 TEL: 0183-73-2901 FAX: 0183-73-8131 店舗営業時間：10:00 ～ 16:30 (土･日･祝 10:00～16:00) 定休日：毎月第２土曜日
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★ご購入・会員登録の際はメールの受信を許可してください 迷惑メール対策としてパソコンからのメールを受信拒否されている場合、 「@raku-uru.jp」｢@ishimago.jp｣こちらのドメインからのメールを受信許可してください。 設定の仕方は各電話会社の設定方法をご参照ください。宜しくお願い申し上げます。
※特にdocomoのアドレスはセキュリティ対策が厳しいようで、送信エラー(受信拒否)にて自動返信メールもお届け出来ないケースが増えております。ご注文前に許可設定をお願い致します。 お問合せはこちらから :
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