いしまごの贈りもの

石孫の贈りもの　セット1【リニューアル】

【サキホコレ味噌を加えてリニューアル】

秋田の新ブランド米使用のサキホコレ味噌を新たに加えて、セットをリニューアルしました。

そのまま食べられる手軽さと栄養価の高さが自慢の「金の蔵」、長期熟成のコク深い旨味が根強い人気の「黒味噌」と合わせ、健康志向の皆さまに大変喜ばれております。

贈りものにはもちろん、手土産にも喜ばれる手軽な食べ比べセットです。

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名称：米みそ

原材料：米(秋田県産)、大豆(秋田県産)、食塩

賞味期限： 180日

保存方法：

直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所で保存。

ご注意：

保存料不使用のため、ごく稀に産膜酵母(麹カビと呼ばれる白いカビ状のもの)が発生することがございます。

産膜酵母は、人体には無害ですが風味が落ちますので、開栓後は冷蔵庫での保存をお勧めします。

味の目安：金の蔵→極甘口　(塩分　約8.0%)、黒味噌→甘口　(塩分　約9.81%)

■工場内では小麦を使用した製品を製造しております。

■蓋がガス抜き構造となっているため、斜めにすると液漏れする恐れがあります。

１ケースで発送出来る最大数量：4個
　●5個からは2ケース発送となり、送料が変わります。
　●他商品と同梱包する場合、2ケース発送となることがございます。

商品詳細

高機能玄米「金のいぶき」を100%使用。石孫の標準的な味噌に比べ、塩分を30%控えた減塩味噌「金の蔵」と、仕込から三年間かけて長期熟成させた「黒味噌」、そして秋田の新ブランド米サキホコレ使用の「サキホコレ味噌」をセットにしました！

【オール秋田素材の新商品】

秋田が長い月日をかけ、こだわり抜いて開発した新ブランド米「サキホコレ」を米麹に用い、湯沢産大豆リュウホウと、男鹿の塩で仕込んだ『オール秋田』素材の新商品です。

【"食べる味噌"としてどうぞ】

味噌汁などで「飲む」のももちろんですが、野菜スティックやクラッカー、チーズなど手軽に食べられる食材とあわせ、栄養をそのまま「食べる味噌」としてお楽しみ下さい。

【日本テレビ「満天☆青空レストラン」で一気に大ヒット】

タレント宮川大輔さんの「うまーい！！」でおなじみ「満天☆青空レストラン」に取り上げて頂いて(2018年10月)、美味しさが皆さまに伝わったのか、今でも人気者♪

黒味噌を使ったレシピを公開しております、美味しくお召し上がり頂けましたら幸いです！

■夏季(6月～10月末まで)はクール便発送となります。

石孫の味噌は保存料を使わず、生きたままでお届けしますので、夏季はクール便で発送致します。

気温が高い季節は酵母の働きが活発ですので、輸送中に容器が膨れ、破裂･破損･液漏れ等が起きることがございます。

何卒ご理解･ご了承を賜りますようお願い申し上げます。