石孫【創業170周年記念商品】

嘉寿・芳寿･百寿セット【創業170周年記念商品】

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「嘉寿(けいじゅ)・芳寿・百寿セット」100ml×各１本

名称：こいくちしょうゆ(本醸造)、さいしこみしょうゆ(本醸造)

原材料：大豆(国産)、小麦(国産)、食塩

賞味期限： 365日

保存方法：

直射日光及び高温多湿を避け、常温で保存。

ご注意：
常温で保存できる商品ではございますが、

保存料不使用のため、開栓後は冷蔵庫での保存をお勧めします。

食塩相当量(約)：嘉寿 12.9%、芳寿 15.5%、百寿 17.7%

商品詳細

創業170年記念商品　「嘉寿・芳寿・百寿　100mlセット」

石孫170周年記念醸造である再々仕込醤油「嘉寿(けいじゅ)」、再仕込醤油「芳寿(芳寿)」、そして石孫一番の顔である「百寿(ひゃくじゅ)」をセットにいたしました。

ご贈答に、お土産に用途も広くお使い頂けます。

丸大豆を砕かず丸のまま、一年以上かけて熟成させ、一番搾りのみ商品とする「百寿」、

その百寿を水代わりに、もう一度醤油麹とともに仕込んで熟成させる“再仕込醤油”の「芳寿」、

「嘉寿」は芳寿を水代わりに、更に醤油麹と共に仕込む“再々仕込醤油”です。

伝統を重ね続けた石孫の、丁寧な手作業で仕込む本醸造醤油を、３種セットでお届けいたします。