みそ漬け【石孫本店】===秋田･湯沢◆味噌･醤油醸造元===

いしまごのみそ漬け

石孫の畑で育てた無農薬の大根･ナス、近所のお母さんが育てたキュウリを石孫の天然醸造味噌でじっくり漬け込んだみそ漬けです。

ご飯のお供に、お茶請けに。きざんでお茶漬けにしても。

石孫の商品の中でもリピート率が非常に高いので、以前は冬季限定だったものを通年お出しできるよう沢山漬け込みました。

蔵人たちが、石孫の畑で大事に育てた大根です。ナスも石孫の畑で育てています。

キュウリは地元･湯沢の農家のお母さんが育てたキュウリ、いずれ全て湯沢の野菜です！

【カップ入りに変わりました】

カップ入りに変更し、取り出し・保存が便利になりました。
中身と内容量は従来と変わりませんので、安心してご注文下さい。

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名称：味噌漬

内容量：300g(漬材料の味噌は重さに含めません)

原材料名：

大根(秋田県産)、きゅうり(秋田県産)、

なす(秋田県産)、漬材料(天然醸造味噌)　

賞味期限： 180日

保存方法：

直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所で保存。

お願い：

大変しょっぱい仕上がりです、薄く切るか刻んでお召し上がり下さい。

漬物に付いている味噌は天然醸造味噌です。魚や肉を付けるなどしてお使いいただくことが出来ます。

■工場内では小麦を使用した製品を製造しております。

１ケースで発送出来る最大数量：12個
　●13個からは2ケース発送となり、送料が変わります。
　●他商品と同梱包する場合、2ケース発送となることがございます。

商品詳細

【こういうしょっぱいのが欲しかったの！】

減塩志向や砂糖を使ったものなど、甘い味のものが多いようですが、石孫のみそ漬けは本当に昔ながらの漬け方をしておりますのでとてもしょっぱい仕上がりです。しかし、「こういう懐かしい味のが欲しかった！」と好評をいただき、リピート率が高いのです。

みそ漬けにする野菜は地元湯沢の畑で育ったものを使っています。特に大根・ナスは石孫の畑で、キュウリはご近所の農家で採れたものですから自然の美味しさが生きています。豊かな自然の中、太陽をいっぱい浴びて育ったから、元気で新鮮！そのまま食べてもおいしい野菜をじっくりと漬け込みます。

蔵人が自然のままに育てた野菜ですので、その年の天候などによって硬くできたり、柔らかかったり、なかなか均一に出来ないことがございますが、自然の良さとお受け下されば幸いです。

■夏季(6月～10月末まで)はクール便発送となります。

石孫の味噌は保存料を使わず、生きたままでお届けしますので、夏季はクール便で発送致します。

気温が高い季節は酵母の働きが活発ですので、輸送中に容器が膨れ、破裂･破損･液漏れ等が起きることがございます。

何卒ご理解･ご了承を賜りますようお願い申し上げます。