原材料：大豆(秋田県産)、小麦(秋田県産)、食塩
賞味期限： 365日
保存方法：直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所で保存。
ご注意：
保存料不使用のため、ごく稀に産膜酵母(麹カビと呼ばれる白いカビ状のもの)が発生することがございます。
産膜酵母は、人体には無害ですが風味が落ちますので、開栓後は冷蔵庫での保存をお勧めします。
塩分：15.8%
原材料に含まれるアレルギー物質：小麦
※720mlにつきましては上の「商品詳細ページはこちら」のバナーからお入り下さい。別ページでご案内しております。
★原材料について 大豆…秋田県内産「リュウホウ」
小麦…秋田県内産「ネバリゴシ」
食塩…(株)青い海「沖縄の塩シママース」
