中甘口味噌

籾発芽玄米仕込 孫左エ門味噌


「籾発芽玄米(もみはつがげんまい)」は籾の状態で自然発芽させた後、籾を取り除いた玄米で、他の発芽玄米以上に栄養素が完全に保護されており、ビタミン・ミネラル・植物性食物繊維がたっぷり。
近年注目のギャバ(γ-アミノ酪酸)も白米の約23倍と、栄養価満点です。
販売価格
990円(税込み)

数量

カテゴリー
中甘口味噌
注目商品
玄米100%使用の商品
便種
宅急便冷蔵
名称:米みそ

原材料:米(秋田県産)、大豆(秋田県産)、食塩

賞味期限:180日

保存方法:
直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所で保存。

ご注意:
保存料不使用のため、ごく稀に産膜酵母(麹カビと呼ばれる白いカビ状のもの)が発生することがございます。
産膜酵母は、人体には無害ですが風味が落ちますので、開栓後は冷蔵庫での保存をお勧めします。

味の目安:中甘口 (塩分 約10.0%)

■工場内では小麦を使用した製品を製造しております。

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