極甘口味噌

寒仕込 雪見蔵


「寒」とは暦の上で一番寒さが厳しいとされる期間。雪で空気が澄んでいるから、麹作りには最適な時季でもあります。
「寒仕込み 雪見蔵」は、秋田県産の米と大豆、‘沖縄の塩シママース’を使い、米麹を大豆の三倍も入れた贅沢な甘口。自然の力と蔵人の技とを融合させた、石孫で一番の甘口味噌です。
販売価格
990円(税込み)

数量

カテゴリー
極甘口味噌
注目商品
低塩分のお味噌
便種
宅急便冷蔵
名称:米みそ

原材料:米(秋田県産)、大豆(秋田県産)、食塩

賞味期限: 180日

保存方法:
直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所で保存。

ご注意:
保存料不使用のため、ごく稀に産膜酵母(麹カビと呼ばれる白いカビ状のもの)が発生することがございます。
産膜酵母は、人体には無害ですが風味が落ちますので、開栓後は冷蔵庫での保存をお勧めします。

味の目安:甘口 (塩分 約8.2%)

■工場内では小麦を使用した製品を製造しております。

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